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台風一過のマサラ・チャイ

 20日に強風と大雨をもたらした台風6号が通り過ぎ、21日午後は、まだまだ風が強いものの、青空が広がり始めた。
 エコ猫ガーデンの被害状況。
 サヤインゲンの第二弾が15センチほどに育っていたのだが、4本のうち1本が途中からポッキリ(天災)、残りの3本のうち1本を支柱に括りつけようとしたら、作業中にポッキリ、、、これは人災、ごめんニャァ。
 レモン二世のチビ、鉢を下に避難させなかったせいで、強風に煽られ落下・横倒しに(これも人災)。幸い損傷は無かったので、これを機会に鑑賞用に飾り土に植え替えることに。

 台風一過、吹き返しの風も相まって、湿度は何と35%!洗濯物がからからに乾いて気持ちいい。一方で室温は26度。しのぎやすいけれど、このところの猛暑日に慣れた?身体には涼しすぎる温度ともいえる。

 湿気を伴う暑い日は、ミルクティーよりもダージリンのような清涼感のある紅茶をストレートで頂く方がすっきりする。逆に、今日のように、急に気温が下がった日には、こっくりとしたミルクティーが身体を温め、エンジンをかけてくれる。

 先日、友人から貰ったチャイを淹れてみた。
ヨガの修行に行った先で求めたと言うチャイ。
カルダモンやクローブがたっぷり。アニスシードも発見!

 ティースプーン2杯分を煮出して、はちみつを加え、さらにミルクを入れて少し沸騰させる。
良い香りが漂う…。
一口飲んだら、にゃにゃーん!美味しい~!!
ピリッとした刺激はジンジャーかな。
二杯目を味わう頃には、お腹の中から温まり、けだるかった身体が滑らかになった感じがしてきた。
 気温差に身体が付いていけない時は、マサラ・チャイが良さそうだ。

2011年7月21日記)

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